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Archive for the ‘Romantisme’ Category

My August SuperMoon



Magnifique  SuperMoon d’Aout 2014 … (crédit photo :  Manin Arcos)

 

 

Caractéristiques de la Prise de Vue :
Make – Canon
Model – Canon EOS 6D
Orientation – Top left
XResolution – 72
YResolution – 72
ResolutionUnit – Inch
DateTime – 2014:08:10 23:51:10
Artist – Mariano ARCOS
YCbCrPositioning – Co-Sited
Copyright – CyberManin 2014
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Flash – Flash not fired, compulsory flash mode
FocalLength – 400 mm
UserComment –
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ColorSpace – sRGB
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ExposureMode – Auto
White Balance – Auto
SceneCaptureType – Standard

GPS information: –
GPSVersionID – 2.3.0.0

Maker Note (Vendor): –
Macro mode – Normal
Self timer – Off
Quality – Fine
Flash mode – Not fired
Sequence mode – Single or Timer
Focus mode – One-Shot
Image size – Large
Easy shooting mode – Manual
Digital zoom – None
Contrast – Normal
Saturation – High , +4
Sharpness – Low , -32769
ISO Value – 32767
Metering mode – Evaluative
Focus type – Auto
AF point selected –
Exposure mode – Tv-priority
Focal length – 100 – 400 mm (1 mm)
Flash activity – Not fired
Flash details –
Focus mode 2 – 65535
Auto ISO – 100
Base ISO – 200
White Balance – Auto
Sequence number – 0
Flash bias – 0 EV
Subject Distance – 0.00
Image Type – Canon EOS 6D
Firmware Version – Firmware Version 1.1.3
Owner Name –
Sharpness (EOS 1D) – 0
File number – 000 – 0000
Sharpness (A0) – 3





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Les Tueurs ne sont pas Anonymes



mettons fin à ce massacre Volontaire…


Devant le nombre incroyable de victimes du tabac et pour mettre fin à l’inertie de l’Administration ainsi que dénoncer l’enrichissement éhonté des industriels du tabac, la Ligue Contre le Cancer lance une campagne inédite, puissante et à large échelle.

Cette campagne démarre dans la région parisienne, en même temps que le G20 de Cannes, à cette occasion 40.000 paquets de cigarettes seront distribués en plein Paris.



L’objectif est de dénoncer les « Tueurs-Payeurs », ceux-ci ne sont pas anonymes, ils sont connus :
il s’agit des industriels du tabac, qui s’enrichissent impunément, tandis que le tabac tue chaque jour dans le monde 15.000 personnes !



Une personne décède du tabac toutes les 6 secondes dans le monde…


Trop top l


Deux compteurs tournent cyniquement, chaque jour dans le monde :
  • 15 000 personnes tuées par le tabac
  • 900 millions de dollars de chiffre d’affaires encaissés par les 4 principales industries du tabac.


Pour dire stop à cette « situation intolérable », la Ligue envahira à partir du mercredi 2 novembre les rues parisiennes et distribuera plus de 40 000 paquets de cigarettes dans le cadre de sa campagne choc « Tueurs-Payeurs ».
Parallèlement, une pétition sera proposée à la signature pour renforcer la sensibilisation de la population, mais aussi pour mobiliser les dirigeants. Cette pétition sera en effet remise le lendemain aux dirigeants internationaux du G20 à Cannes.


Pour Gilbert Lenoir, Président de la Ligue contre le cancer, « À l’heure où les industriels du tabac mènent des actions offensives pour conquérir et fidéliser de nouveaux fumeurs, toujours plus jeunes, nous devons mettre fin à l’inacceptable. Exigeons de nos dirigeants politiques la mise en place d’un prélèvement direct et obligatoire sur les bénéfices de ces sociétés. 2011 doit sonner le glas de ce commerce de la mort »

Ce prélèvement solidaire « tabac » permettrait « de prendre en charge les désastres causés par la consommation de ce poison dans le monde… »


Pour en savoir plus et/ou signer la pétition  : www.tueurs-payeurs.fr




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La Révolution du Jasmin : El Tahrir



Initiée en Tunisie, elle a fait chuter Ben Ali, puis Mubarak et Wall Street ... d'autres tyrans suivront...


Après 18 jours de siège de la place El Tahrir du Caire, les manifestants Égyptiens ont obtenu aujourd’hui 11 Février 2011 le départ de leur président : Hosni Mubarak.
La révolution du Jasmin qui a créé la République de *El Tahrir*… va donner espoir et idées aux autres pays de la Ligue Arabe et du pourtour méditerranéen :

le Yemen de Ali Abdullah Saleh
la Lybie de Kadafiote
la Syrie de Bachar el-Assad
l’Iran de Mahmoud Ahmadinejad
la Jordanie de Abdallah II
le Maroc de Mohammed VI
l’Algérie de Boutéflikette

La suite est en Marche…


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Revoir ma Maison…

2 octobre 2010 4 commentaires

Avec le ‘Dormeur du Val’ de Rimbaud, les oeuvres de Jean La Fontaine ou celles de Fédérico Garcia Lorca, le sonnet célèbre ‘Heureux qui comme Ulysse‘, symbole de la nostalgie, de Joachim Du Bellay me transporte au temps jadis de mes lectures enfantines et des livres de poésies de ma jeunesse… à cette époque là  j’habitais Montréjeau¹ , un petit village vers lequel je sais que je reviendrais un jour…. Bien que je feuillette souvent ces oeuvres dans ma bibliothèque, ce sont les souvenirs, les sonorités hésitantes de mes premières lectures qui me reviennent toujours. La force des mots dans ‘Heureux qui comme Ulysse‘ de Du Bellay, la syntaxe et le rythme des rimes font des tercets de ce sonnet les phrases qu’il ne me paraît jamais désuet de prononcer encore et à nouveau…

Joachim Du Bellay rédige ce sonnet lors de son séjour à Rome. Joachim sert de secrétaire particulier et d’intendant à son oncle, le cardinal Jean Du Bellay, qui est ambassadeur pour le Roi de France auprès du Pape. Ce séjour de quatre ans est pour Du Bellay long et pénible :  il est de santé fragile et la tâche à accomplir le laisse sans force, il tombe malade et son souhait le plus cher est de revoir la France. De plus, ses obligations de courtisan et les nécessités de paraitre à la table des prélats sont des moments qu’il n’apprécie pas vraiment.

Ces thèmes seront au coeur *des Regrets*, recueil de 191 sonnets publiés en 1558  à son retour en France, deux ans avant sa mort, le 1er janvier 1560, à l’âge de trente-sept ans.

Aujourd’hui un jeune chanteur français très talentueux, nommé Ridan, met en musique ce magnifique sonnet de Joachim Du Bellay :

Heureux qui, comme Ulysse

Unfortunatly Ridan’s videos are under DRM rules, so they only can be seen on YouTube, please follow the link….

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme celui-là qui conquit la toison¹, Et puis est retourné, plein d’usage et raison², Vivre entre ses parents le reste de son âge ! Quand reverrai-je, hélas, de mon petit village Fumer la cheminée, et en quelle saison Reverrai-je le clos de ma pauvre maison³, Qui m’est une province(4), et beaucoup davantage ? Plus me plaît le séjour qu’ont bâti mes aïeux, Que des palais Romains le front audacieux, Plus que le marbre dur me plaît l’ardoise fine(5) : Plus mon Loir gaulois, que le Tibre latin(6), Plus mon petit Lyré(7), que le mont Palatin(8), Et plus que l’air marin la douceur angevine(9). Mais quand reverrai-je, de mon petit village, Fumer la cheminée, et en quelle saison, Mais quand reverrai-je ? Mais quand reverrai-je, de mon petit village, Fumer la cheminée, et en quelle saison, Mais quand reverrai-je ? J’ai traversé les mers à la force de mes bras, Seul contre les Dieux, perdu dans les marais Retranché dans une cale, et mes vieux tympans percés, Pour ne plus jamais entendre les sirènes et leurs voix. Nos vies sont une guerre où il ne tient qu’à nous De nous soucier de nos sorts, de trouver le bon choix, De nous méfier de nos pas, et de toute cette eau qui dort, qui pollue nos chemins, soit disant pavés d’or Mais quand reverrai-je, de mon petit village, Fumer la cheminée, et en quelle saison, Mais quand reverrai-je ? Mais quand reverrai-je, de mon petit village, Fumer la cheminée, et en quelle saison, Mais quand reverrai-je ? Mais quand reverrai-je ? Mais quand reverrai-je ? Mais quand reverrai-je ?

Le Poème d’origine de Joachim du Bellay:

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme cestuy-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d’usage et raison, Vivre entre ses parents le reste de son aage ! Quand revoiray-je, hélas, de mon petit village Revoiray-je le clos de ma pauvre maison, Qui  m’est une province, et beaucoup davantage ? Plus me plaist le séjour qu’ont basty mes ayeux, Que  des palais Romains le front audacieux, Plus que le marbre dur me plaist l’ardoise fine, Plus mon Loyre Gaulois, que le Tybre Latin, Plus mon petit Lyré, que le mont Palatin, Et plus que l’air marin la doulceur Angevine. Oeuvre de Du Bellay :  

  • Défense et illustration de la langue française (1549)
  • L’Olive (1549)
  • Vers lyriques (1549)
  • Recueil de poesie, presente à tres illustre princesse Madame Marguerite, seur unique du Roy […] (1549)
  • Le Quatriesme livre de l’Eneide, traduict en vers françoys (1552)
  • La Complainte de Didon à Enée, prince d’Ovide (1552)
  • Œuvres de l’invention de l’Auteur (1552)
  • Divers Jeux Rustiques (1558)
  • Les Regrets (1558) dont
  • Les Antiquités de Rome (1558)
  • Poésies latines, (1558)
  • Le Poète courtisan (1559)

Autres chansons de Ridan, discographie :

2004 : Le Rêve ou la Vie 1. Le rêve 2. Le quotidien 3. Laisse béton 4. L’agriculteur 5. Demain 6. Le rêve ou la vie 7. Pauvre con 8. Woman 9. Flic’n blues 10. Partie de golf 2007 : L’Ange de mon démon 1. J’en peux plus 2. Ulysse 3. Rentre chez toi 4. Les fleurs 5. Dans ma rue 6. 60 millions d’amis 7. Objectif terre 8. Le soleil bleu 9. Alerte à la bombe 10. On l’aime quand même 2009 : L’un est l’autre 1. On est comme on naît 2. Passe à ton voisin 3. En attendant la fin 4. Ma petite chipie 5. Où sont les roses 6. Le Petit Prince 7. Ma fée d’hiver 8. Star minute 9. Répondez-moi 10. À quoi ça rime

Dans la déjà fournie oeuvre de Ridan, *Ulysse* est vraiment remarquable, de plus j’adore vraiment et vous recommande d’écouter  : Passe à ton voisin. 1 : il s’agit de Jason, parti à la conquête de la Toison d’or avec les Argonautes. 2 : ce que l’on appelle aujourd’hui l’expérience 3 : l’enceinte sûre de ma maison *4 : à l’époque une province pouvait signifier autant qu’un pays *5 : les ardoises bleutées des maisons angevines et le marbre froid de Rome *6 : Tybre : fleuve qui coule à Rome *7 : Lyré : village de son enfance *8 : Mont Palatin : une des collines entourant Rome, Du Bellay habite l’ambassade (Palais Farnese, décoré par Michel-Ange) *9 : Région Angevine : Anjou, Région de la Loire et de Angers et Tours ¹ Gourdan-Polignan au bord de la Garonne, près de  Montréjeau  et non loin de Saint-Gaudens où je suis né. Partager cet article sur vos profils :


Mon Bébé Roller



Si vous êtes comme moi, en ces temps d’actualités où sous les décombres d’Haïti, les enfants sont dans le malheur, vous êtes un peu tristes, nous avons alors besoin de sourire¹ pour que la vie continue…

Après les fameux bébés nageurs de 1998, les designers d’Evian ont récidivé avec les Bébés Rollers !

Le nouveau spot imaginé par l’agence BETC Euro RSCG est baptisé « Roller Babies »,
le pitch simple et efficace : des bébés en couches-culottes dansent sur des rollers. La musique qui les transporte si joliment est un sample de Sugarhill Gang, remixé par Dan The Automator, qui s’appelle : *Rapper’s Delight*


Ici Tom Morse, surnommé *Roller Stunt* nous explique les raisons de sa passion pour le Roller Dance. Ses collaborateurs Vincent Huyng *Choregrapher* et Anna Capolavoro *The Salto Girl* dévoilent aussi les motivations qui les ont poussés à inciter leurs parents à investir dans des rollers DIL.

Cliquez pour voir la vidéo : Interview de Tom

image full scale (1920 pixels) pour fond d’écran : http://bit.ly/8XbHf3


Charly est admiratif devant le style de ses confrères et attends le moment propice pour se lancer sur la piste de break dance, ce qui ne saurait trop tarder.

cliquez pour voir la vidéo : l’Effet d’Evian

image full scale (1920 pixels) pour fond d’écran : http://bit.ly/72RIG4



Richard surnommé *The Professor* est le roi du slalom arrière sur une piste noire de bouteilles d’Evian, il adore aussi se marrer comme un bossu…

cliquez pour voir la vidéo : Le making Of

image full scale (1920 pixels) pour fond d’écran : http://bit.ly/8DUMur





Un rétablissement s’impose…

image full scale (1920 pixels) pour fond d’écran : http://bit.ly/6ydaVf









Les autres ‘tits gars de la bande de Breakers, s’entrainent dès que les parents ont le dos tourné : ici c’est du Moon walk




là c’est du Break Dance, ils n’arrêtent jamais…






¹ Le rire est le meilleur amortisseur des chocs de la vie (Manin 1999)








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Crêpes de garçon

9 janvier 2010 8 commentaires

Recette des crêpes
façon Manin


Ingrédients pour 4 personnes :


  • 250 grammes de farine 45  tamisée
  • 4 gros oeufs
  • 1/2 litre de lait entier
  • 1 cuillerée à soupe de sucre semoule
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 petite pincée de sel
  • 1 cuillerée à café d’huile nature


Préparation :

Dans un grand saladier,

  • mélangez 250 grammes de farine avec
  • 1 cuillère à soupe de sucre semoule,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 1 pincée de sel
  • et ménager un puits au centre,
  • versez doucement 1/2 litre de lait entier à température de la pièce.


Une fois la pâte homogène,

  • battez 4 gros oeufs entiers dans un bol,
  • incorporez les oeufs et fouettez l’ensemble jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse,
  • rajoutez 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, ou mieux de beurre fondu
  • allongez si nécessaire avec 1/4 de lait pour obtenir une bonne onctuosité et une jolie couleur jaune.


D’autres adjuvants peuvent aussi être utilisés :  eau, bière légère…

Laissez reposer 2 heures, puis ajoutez une cuillerée de rhum, de Grand Marnier ou de fleurs d’oranger.


Faire la crêpe

  • première crêpe, préchauffez la crêpière à température moyenne,
  • étalez sur la poêle un peu de beurre ou d’huile à l’aide d’une serviette en papier fixée par un élastique à une baquette, ceci afin d’éviter que la pâte de la première crêpe n’attache,  opération inutile pour les suivantes.
  • versez  une ‘tite louche de liquide et tâchez d’obtenir une forme régulière,
  • laisser cuire jusqu’à dorure et retournez la crêpe à la spatule ou à la volée pour les plus téméraires (on peut même tenir une pièce de monnaie dans l’autre main, comme faisait ma mère, ça porte chance pour l’année 🙂
  • dorer, déposer, sucrer, plier ou rouler la crêpe


Crêpes Manin

A déguster également avec du beurre de noisette, du sirop d’érable ou de la crême chantilly…

Miam miam.




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Faire du Gazpacho Andalou

30 juillet 2009 2 commentaires

Pour moi le Gazpacho ne peut être qu’Andalou… au même titre que la bouillabaisse est Marseillaise..
Parait que maintenant on en trouve en tetrapack au supermarket… non mé jte jure..

J’adorais voir ma tite maman cuisiner et la recette de son gazpacho je m’en souviens bien et l’ai mise en pratique à la maison quand je veux épater les copines… non je rigole quand il fait chaud seulement.

il y avait deux sortes de gazpacho à la maison, celui de ma mère, région de Cordoue et celui de mon père de la région de Granada.


Celui de Cordoue était crémeux et d’un rouge orangé très appétissant,
quant à celui de mon père il était plus clair de couleur rose blanchâtre avec en garniture des petits morceaux de concombre disposés à la surface. (voir figure de gauche)











Préparation du Gazpacho Andalou de Cordoba


Ingrédients pour 4 personnes :

  • 6 grosses tomates bien mûres
  • 1 concombre
  • 2 poivrons vert (doux)
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 2 gros croutons de pain de la veille
  • huile d’olive vierge (extra vierge si possible)
  • vinaigre et sel

– enlever la croute des quignons de pain et les couvrir d’eau dans un récipient, ajouter une pincée de sel et une cuillerée d’huile. Mettre de côté.
– enlever la peau des tomates
et découper en petits morceaux.
– peler le concombre, émincer et découper en dés.
– émincer les poivrons, l’oignon et l’ail puis découper en petits morceaux
aussi.
– placer les ingrédients dans un récipient en mélangeant à un verre d’huile.
– laisser reposer au frais 2 à 4 heures, ou mieux attendre le lendemain
– mélanger en battant dans un mortier les ingrédients jusqu’à ce que la peau des poivrons ait disparue et obtenu un liquide crémeux homogène en ajoutant l’eau nécessaire durant ce processus.

Cette opération peut se faire de nos jours au mixeur électrique.

– ajouter le pain mouillé, le vinaigre et une cs d’huile et battre de nouveau. taster pour l’équilibre du goût.
– si des restes de peau de poivrons ou de tomates subsistent passer au presse-purée et/ou filtrer le gazpacho, cette opération est évitée si on utilise un mixeur.
– rajouter l’eau nécessaire dans le saladier afin d’obtenir une texture de crème liquide de couleur rouge clair.
– goûter et ajuster le point vinaigre et sel,
– servir frais.



Autre présentation




Dans des petits ramequins des garnitures peuvent être présentées : concombres, poivrons, tomates coupé en dés, ainsi que des petits croûtons de pain grillé et de l’oignon haché menu, les convives peuvent ainsi accommoder à leur goût.

Le gazpacho peut se consommer dans une assiette, un bol, un verre ou dans la soupière commune au centre de la table comme nous faisions à la maison … et toujours en accompagnement de quelques tapas.


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